春寒料峭，抵挡不住孩子们寻春的脚步。3月1日下午课后服务时段，焦溪小学党支部组织学生来到焦溪古镇轩安居酒店，开展“学做焦溪特色美食，传承古镇勤劳美德”快乐星课堂活动。

活动得到了焦溪古镇轩安居酒店领导及工作人员的大力支持。首先，酒店的糕点师傅用通俗易懂的语言向和爱娃们详细讲解了制作青团的流程和注意事项，并做了示范。接着党员教师们带领大家一起实践操作。和爱娃们认真地学着揉面、包馅、成形、蒸煮等多道工序，全身心投入，一点也不敢马虎。体验中，同学们一起交流，相互合作，一搓、一包、一捏……一个个像模像样的青团在他们的手中诞生了。同学们激动极了，迫不及待地把自己的作品拿给酒店的糕点师点评。看着自己的作品被送进蒸箱，他们激动的小脸上充满了期待……经过蒸煮，青团就像一个个绿色的胖娃娃，清香四溢。看似简单的材料，变成了嘴里的美味，和爱娃品尝着自己的劳动成果，互相分享着劳动的喜悦，心里充盈着满满的幸福和骄傲。

此次线下快乐志愿星课堂活动，让孩子们收获了书本以外的知识，深入了解到焦溪青团的制作工艺，领略到劳动的艰辛。民以食为天，焦溪美食誉满天下。将焦溪美食制作体验纳入课堂，组织学生开展丰富多样的劳动实践，接受食育教育，感受到食物的来之不易，体会到父母、爷爷奶奶、食堂工作人员烹饪的辛劳，对学生来说意义重大而深远。

爱劳动、爱家乡的种子已经在焦小娃们的心中生根发芽，他们立志要继承发扬先辈们热爱劳动、珍惜劳动成果的优良传统，做焦溪古镇优秀传统文化的传承人！

（常州市焦溪小学供稿  撰稿：顾冬秀、刘丹  摄影：江军  审稿：金建瑛）