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青小:小牌子,大魔力 ——记青龙实验小学餐饮之礼 
发布时间:2017-05-02   点击:   来源:青龙实验小学   发布者:金伟平(青龙实验小学)












 

餐饮里头学问大,一动一静总关礼。四月,青龙实验小学就餐饮之礼开展了实践体验活动。

首次体验从食堂“变形记”开始。320日中午就餐前,青小大队部组织孩子们分批参观了焕然一新的食堂。当孩子们走进食堂时,被眼前的景象惊呆了:大圆桌变成了洁白的小长桌,橙色的小圆凳如同一朵朵蘑菇,整个食堂变得敞亮而清爽!在新环境中如何文明用餐?各班主任组织孩子们进行大讨论并形成了“青小文明就餐细则”,同时在校园电视台开辟“小文老师有话说”的栏目,向全校师生做了宣传。

规矩是孩子们自己制定的,如何促进他们自觉遵守呢?四月,孩子们很自然地投入到大队部推出的“文明餐桌”评比的体验活动中:只要每天午餐时,一桌八个小朋友都能做到“就餐安静、桌面干净”,便可得“文明餐桌”的标志牌,值班老师还会在食堂墙面的记录牌里奖励其一枚小贴花。一块小小的印有“安静、干净”的“文明餐桌”的牌子,魔力无限!一块方方的印有每个桌号的“文明食客美丽时刻”的记录牌,魅力无穷!每天就餐,孩子们都能安静地享用午餐;餐毕,还能自觉地将餐具分门别类地整理、归放,离开前将餐桌擦拭得一尘不染。每日的记录牌前,小手指数着贴花的个数,笑声连连,这笑声是对自己付出的回报。食堂的工作人员都不禁赞叹:“食堂变新了,孩子变乖了!”

小牌子,大魔力!近一个月的体验活动,让青小的孩子们在每日的午餐时刻牢记餐饮礼仪,做文明的小食客!这种真实的体验活动,从策划、实施、反思的整个过程处处都蕴含着育人价值,在后续活动中,我们期待让孩子们的成长体验进一步升华。

 

 
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