又到粽子飘香时,为了弘扬民族精神,传承中华传统,让同学们更真切地感受中国传统节日的文化内涵,5月25日上午,焦溪小学六(2)班开展了“粽情粽意”的实践活动。
包粽子的准备工作尤其繁琐,可这并没有难倒聪明的同学们,他们分工合作,有的带粽叶、糯米等材料,有的负责馅料:蜜枣、肉、红枣……要什么有什么。
开始包粽子了。这次,同学们请来了资深的包粽子大师陆彩娣老师前来讲解。陆老师一边讲解一边演示:一开始,先卷成一个圆锥形;接着满满地填上馅料,填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹;然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢地卷起来,留一点尾巴,用大拇指压住,把卷起来的一面对折;最后,用棉线从底部绕线,组成十字形,捆好不散开就可以。
听了陆老师的讲解,同学们都跃跃欲试。但一开始同学们就被卡在第一关:怎么把粽叶先卷成一个圆锥形。同学们反复琢磨,再看老师演示,最终,终于成功啦!填馅这一步,对于同学们来说就是小儿科啦,很快就完成了。捆扎似乎不容易,不过,也都成形了,圆柱、圆锥形、正方体,更多的是说不出的形状。
活动进入了白热化阶段,越来越多的老师也纷纷前来,他们挽起衣袖,加入其中。会包的,指导同学;不会包的,在陆老师身边学习。渐渐地,同学们也渐入佳境,有的同学已经能包出一个标准的三角形啦!
下午,同学们品尝着自己的劳动果实,喜笑颜开。
此次活动,不仅让同学们学习了技能,放松了心情,增进了友谊,加强了交流与合作,还搭建了展示师生们巧手慧心的平台,构建了温馨和谐的校园氛围。
(撰稿:小记者 吴与同 摄影:翟彩虹)
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