“民以食为天,食以安为先”,孩子能不能吃好,一直是家长们非常关心的问题。为进一步提升学生膳食质量,广泛听取学生、家长对学校膳食工作的意见和建议,推动民主监督和管理,常州市北郊小学于11月23日召开了2023年秋学期膳食委员会会议。
本次会议由工会主席朱宇峰主持,校长吴燕、信息管理员、学生发展部、食堂负责人、家长代表、学生代表共14人出席了本次会议。
会上,朱宇峰主席解读了膳食委员会的组织结构,工作内容等。吴燕校长从学校和餐饮公司的关系,从食堂菜品的选择、验菜制度和阳光平台的风险管控、领导陪餐制度、食堂人员管理、菜单制定、餐费缴纳,满意度测评等方面详细的介绍了我校食堂工作,使家长好学生代表们清晰地了解学生餐上桌前的流程和机制,并承诺学校会始终将食品安全放在首位,保证营养与安全并重。
家长代表们对食堂卫生、供货食材、饭菜质量等提出了宝贵的意见,学校领导就家长们所关心的学生用餐问题同家长代表们展开了交流、讨论。
“眼见为实,耳听为虚”,再多的言语都不及膳食委员会代表们的亲身体验。吴燕校长带领代表们穿戴好防护用品走进食堂,对食堂的出菜间、库房、操作间、消毒间、留样柜、厨师工作流程等方面向代表们进行了详细的介绍。
整个食堂干净整洁,清洗池明亮卫生,用具摆放整齐,一道道严谨的厨房管理工序让代表们感受到了学校对膳食安全的高度重视。学生和家长代表们对食堂工作给予了高度认可,希望学校继续加强食堂安全工作,把好饭菜质量关,为孩子们的健康成长提供优质的服务。
本次膳食委员会会议的召开,不仅拉近了家校的距离,也筑起了家长与学校之间沟通的有效桥梁。北郊小学将继续强化食堂管理,提高饭菜质量,努力让全校师生吃得安心、放心、舒心。(审核:朱宇峰)
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