为加强学校食堂饮食卫生及用餐安全的监督管理，提高食堂管理水平，提升后勤服务质量，9月19日下午，常州市兰陵小学召开2024年秋学期膳食委员会会议。本次会议由后勤主任王渭炳主持，书记、校长蔺黎明，教师代表、家长代表、学生代表等30余人参加会议。
  首先，王主任细致讲解了校膳食委员会的组织架构、职责及制度，希望进一步加强家校沟通，让学校食堂管理工作更加合理、透明、直观，并从领导高度重视、食品采购验收加工流程、食堂日常管理等方面介绍了食堂管理的相关情况。
  接着，分管副校长徐丽华讲解了我校食品安全管理概况、食堂管理工作的开展情况，并希望借助膳委会的监管力量，进一步强化学校食堂卫生安全管理，保障学生的膳食营养、安全，促进每一位学生健康成长。
  最后，蔺黎明校长进行总结。她强调，孩子的健康是每一位家长最关心的问题。学校食堂秉承“安全卫生，学生至上”之核心理念，严把每一环节，确保每日监督无死角。膳食委员，作为监督先锋，其支持与信任，构筑了食堂工作的坚实后盾。
  本次会议为学校与家长、师生与食堂之间搭建了一个良好的沟通平台，增强了家长、师生对学校食堂工作的了解和信任。相信在学校和家长的共同努力下，我校食堂管理工作将更加规范、科学，进一步促进学校食堂为全校师生提供安全、健康、营养的餐饮服务。（文字、图片：徐丽华；审核：费丹露）