营养美味的膳食是幼儿健康成长的基本条件。常州市天宁区阳光龙庭幼儿园一直不断努力提升幼儿园餐食水平，为让家长对食品安全、卫生及营养搭配有进一步的了解，充分发挥膳食委员会对膳食工作的监督作用，2024年10月10日，常州市天宁区阳光龙庭幼儿园组织膳食委员会家长代表参加幼儿园食堂验菜工作及陪同幼儿一起午餐。

沐浴着清晨的阳光，一大早新鲜的瓜果蔬菜已经运送到了幼儿园食堂门口。在园领导的陪同下，两位膳食委员会家长代表，齐聚幼儿园食堂。首先，保健老师对每天幼儿园食堂验菜的流程进行了简要介绍，强调了幼儿园对食品安全工作的高度重视和持续努力。随后，保健老师又带领家长代表参观了幼儿园食堂的食材仓库，详细介绍了食材的采购渠道、储存条件及保质期管理等相关工作。在验菜环节，家长们跟随食堂工作人员，逐一检查了当天到货的新鲜蔬菜、肉类、水果等食材。通过亲眼所见、亲手触摸，家长们对幼儿园采购的食材质量有了更加直观和深入的了解，也更加放心了。

中午，孩子们进餐时间到了，各班的膳食委员会家长代表如约而至。通过陪同幼儿一起进餐，亲身体验、真实感受和品尝孩子们的美味餐食，同时近距离观察到了孩子们自主进餐时的进餐常规及良好的卫生习惯等，看到孩子们的点滴进步和成长都感到无比的欣慰和自豪。

只有走近，才能了解；因为了解，所以信任。科学管理、层层把关，让孩子们吃的开心，让家长们放心，阳光龙庭幼儿园将一如既往严格落实陪餐制度和食品安全管理工作，不断提高幼儿膳食质量，为孩子们的健康成长保驾护航。

撰写人：梁芳

审核人：朱维霞