为加强学校午餐用餐安全管理，让家长零距离了解学校工作情况，共同参与学校午餐安全的监督与管理，2024年11月28日上午，光华学校特别邀请膳食家委会的5位家长代表，与后勤协作员袁鸿飞、食堂管理员王雁羽组成食品安全检查小组，一同前往午餐配餐单位常州钟楼区绿健餐饮管理有限公司进行食品安全检查工作。

在绿健餐饮吴经理的带领下，检查小组翻阅检查了配餐公司的台账材料，参观了配餐操作间、原材料储藏室、消毒间等地方，同时从食品验收、留样等方面了解了食堂的管理工作。在现场，家长们都对配餐公司的工作做出了积极的反馈，对严格的餐具消毒流程和食品清洗制作表示肯定。

在会议室中，家长们试吃了当天的学生餐，直观了解学生餐的口味、质量和卫生情况。在体验的过程中，家长们秉持客观的态度分享了各自品尝的感受，咨询了学生菜单的营养配比，并真诚地提出了一些建议。

本次监督检查工作，为家校共育搭建了良好的沟通平台，光华学校在今后的午餐安全管理工作中将做得更细、更好！

文：王雁羽 摄：王雁羽 审：霍莉萍