为了进一步培养幼儿的动手操作能力，帮助幼儿亲近生活体验生活，彩虹幼儿园12月17日起开展了为期一周的“食”之有味，“育”见美好系列园本食育活动。

　　在本次食育活动中，小朋友们化身小厨师在老师的指导和帮助下制作美食。经过老师的科普和示范，小朋友们充分了解了制作菠菜面条的方法和步骤。大家纷纷洗干净小手，一个个摩拳擦掌、兴致盎然。不一会美味的菠菜面就出锅啦，孩子们品尝着自己亲自动手制作的美食，格外有胃口!参与是一种快乐，创造是一种幸福。幼儿食育活动不仅是制作一份食物那么简单，更重要的是让孩子们在学、做、玩中体验劳动的快乐，用心去感受生活的美好!

　　本次食育活动让园本课程融入到了孩子们的一日生活中，师幼共同围绕食趣、食操、食知、食礼，以及对应的认知、技能和情感三维目标，让孩子们在直接感知、亲身体验和动手操作的食育游戏学习过程中，习得与食物有关的知识，掌握初步的动手技能以及形成良好健康的饮食习惯，从而实现食中寓育，寓育于食的教育目的。

　　(撰稿：宋佳丽/审核：蒋欢)